torsdag 3 december 2009

Vilka godingar!


Ja, jag vet det är inte fredag och helg riktigt än men kunde inte låta bli att tänka på något sött för ovanlighetens skull. Är vanligtvis restriktiv ( rabiat tycker kanske en del!!) med socker i maten som ofta smygs in utan att vi är riktigt medvetna om det. MEN...inga regler utan undantag! Jag är en passionerad dessertälskare och där får det faktiskt finnas socker som inte ens behöver smygas in. Så här lagom till jul kommer Anna Bergenström och hennes dotter Fanny ut med en dessertbok som heter Sött Sweet Dulce! Den har fått strålande kritik och jag har bara precis bläddrat lite i den. Oj, den hamnar högt på min sockrade julklappslista det vill jag lova. Skippa knäck, pepparkakor och lussebullar i nattsvarta december och bli istället lite glad och nöjd med en liten créme caramel eller en mustig chokladmousse eller hemlagad glass eller....suck så mycket gott. Lite njutning ibland är bra för hälsan så låt det slinka ner en liten smarrig dessert då och då. Kom bara ihåg att inte ha dåligt samvete det ger en sån bitter eftersmak.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar